📰 7DÍES
vienres, 15 de mayu de 2026
Asturies, con voz propia
// 🔐 el testu na nel config
Economía normal
03/05/2026 22:40

Rúlense los primeros hominos en Xixón

Imagen noticia
📷 Florence Sanchez, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons
03/05/2026 22:40 | REDAICIÓN
La rula de Xixón ta acabante subastar los primeros 35.000 kilos d'hominos. Esta especie, tamién conocida como bocarte y llanzón y que recibe'l nome científicu d'Engraulis encrasicolus, ye de gran sonadía y apreciu na gastronomía asturiana. L'añu pasáu subastáronse nel Musel más de cinco mil tonelaes d'esti organismu, según informa l'Autoridad Portuaria de Gijón.

Otres especies rulaes foron el chicharru con 37.000 kilos y la sardina con 17.000 kilos.